タイワンガザミ　　　　　（甲殻類　十脚目　短尾下目　ガザミ科）　学名　Portunus　pelagicus

◆　地方名

ワタリ、アオワタリ

◆　分布

北海道から九州、韓国、中国の沿岸の浅い海に生息。

◆　特徴

雄と雌で色彩、形が大きく異なる。雄は甲に白いすじ模様があるのと、脚が青いほかは、ガザミとほとんど変わらない。 額の上面には4棘、甲の表面は白色の雲状模様があることから、ガザミと区別することができる。

◆　釣り

9月の中頃から11月の終わり頃にかけて、砂底や砂泥低の堤防や漁港にカニ網、 カニカゴ等を仕掛けるとよく掛かってくる｡また、投げ釣りで釣れる事も多い。

◆　料理

ガザミに順ずる。