ヒラツメガニ　　　　（甲殻類　十脚目　短尾下目　ガザミ科）　学名　Ovalipes　punctatus

◆　地方名

コッパガニ、エッチガニ、ヒラガニ、シャブリガニ、マル

◆　分布

北海道南部以南、黄海、中国、アフリカ東南岸、オーストラリア、南アメリカ沿岸に分布。
水深１０〜３００ｍの砂泥底に生息。

◆　特徴

甲は六角形で中央が白いＨ状になっている。

◆　釣り

◆　料理

味噌汁にするとダシがよく出る。　他唐揚、塩茹で、鍋物