イズカサゴ　　　　（カサゴ目　フサカサゴ科　フサカサゴ属）　学名　Scorpaena izensis

◆　地方名

オコゼ、沖オコゼ、ニセフサカサゴ

◆　分布

北海道南部以南、東シナ海。に棲息。沿岸の水深80〜200mの砂泥底にすむ。

◆　特徴

腹鰭の前方域に全く鱗がない。　側線は急激に下降する。　フサカサゴより頭はやや平たく第一背ビレに黒い斑点がない。胸鰭や尾鰭に濃赤色紋が散在しているのが目立つ。

◆　釣り

真鯛狙いの外道で掛かることがある。主に底曳き網などで漁獲されるが、多獲魚ではない。
有各鰭に強い毒の毒腺があるので刺されないように要注意。

◆　料理

味は良く刺身、白身でしまった肉質なので、薄造り に向く。
他煮付け、唐揚げ、鍋がおすすめです。