ウスバハギ　　　　　（フグ目　カワハギ科　ウスバハギ属）　学名　Aluterus monoceros

◆　地方名

マンサクメイボ、ツノコ

◆　分布

北海道以南、全世界の温帯と熱帯海域に広く分布。沿岸の岩礁に接する砂底に群れで生息。

◆　特徴

成魚は体側に暗色斑が密生するが、幼魚ではまばらである。 体は著しく側扁し、背鰭の第一棘は眼の上から細長く伸びる。腹鰭の棘はない。 尾鰭後端の中央部はやや丸みを帯びる。全長５０cm

◆　釣り

沿岸の岩礁に接する砂底に群れで生息し外道として表層近くで釣れることがある。

◆　料理

ウスバハギはフグの刺身の代用品して重宝される。刺身、肝和えなどが美味しい。 他チリ鍋、から揚げ。