ツバクロエイ    (エイ目 ツバクロエイ科 ツバクロエイ属) 学名 Gymnura japonica  
拡大画像(体盤幅70cm)
◆ 地方名
エイタン、カラスエイ、カタビラ、マドフサギ、トビエ、チョウエイ
◆ 分布
温帯から熱帯の砂泥底上に生息、本州中部以南、シナ海、西部太平洋、インド洋に分布。
◆ 特徴
尾部は短く、尾部長は体盤長の約半分。体盤背面に黒色班が散在する。尾鰭がない、小さな毒針が尾部の中央より前にある。
◆ 料理
食用の価値は低い。煮付けは美味いそうだ。練り製品にする。
味の評価
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