マアナゴ　　　　　　（ウナギ目　アナゴ科　クロアナゴ属）　学名Conger myriaster

◆　地方名

アナゴ、ホンアナゴ、ハカリメ

◆　分布

北海道南部以南、朝鮮半島、東シナ海に分布。内湾の砂泥底に生息。

◆　特徴

側線の開口部に白班があり、これが縦に走る白線の点線のように見える。 鱗と腹鰭はなく、上顎はやや突き出して、上唇が少しめくれ上がったようになっている。全長１ｍ

◆　釣り

オモリで海底トントン小突き餌を躍らせて魚を誘う。 先調子の竿を使用。餌はサンマ、サバの切り身。

◆　料理

揚げ物、蒲焼、湯引き、すしネタ、干物。