クロアナゴ　　　　　　（ウナギ目　アナゴ科　クロアナゴ属）　学名　Conger japonicus

◆　地方名

トウヘイ、ハマアナゴ

◆　分布

本州中部以南、朝鮮半島、東シナ海に分布。浅い岩礁に生息。

◆　特徴

近縁のマアナゴに似るが、本種では体は黒褐色で頭部や側線に明瞭な白班がなく、 背鰭は腹鰭の後端よりも後方から始まることなどで区別できる。夜行性で、昼間は岩の隙間などに隠れているが、 夜になると活発に動き回り、小魚などを捕食する。全長１.５m、１０ｋ以上になる。

◆　釣り

マアナゴに混じって釣れる。引きは強烈。カニカゴを一晩仕掛けておくと掛かることがある。
油断していると噛み付かれるので注意が必要

◆　料理

身は脂が少なく、小骨が多い。あまりおいしくない。ハモのように骨切りして湯引き酢味噌、梅肉で食べる。他空揚げ