カサゴ　　　　（カサゴ目　フサカサゴ科　カサゴ属）　学名　Sebastiscus marmoratus

◆　地方名

ボテコ（萩）、ガシラ、アラカブ、ホゴ

◆　分布

北海道南部以南〜東シナ海。沿岸の浅い岩礁地帯に棲息する。

◆　特徴

卵胎生で冬に４ｍｍ前後の仔魚を産む。生息場所により体色が著しく違う。浅場のものは黒っぽく深場のものは赤っぽい。

◆　釣り

胴付きで餌が浮くようにしオモリは捨て糸を用いて付ける。餌はイカの短冊、塩干しにしたサンマ。 置き竿にしてアタリがあったらやや遅めに合せる。ルアーも可。

◆　料理

身は白く味は淡白。刺身、煮付け、から揚げ、蒸し物、味噌汁。ヒレにトゲがあるので調理に注意。