ハナオコゼ  (アンコウ目  イザリウオ科 ハナオコゼ属) 学名 Histrio histrio (Linnaeus)
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◆ 地方名
ヤマノカミ、クロハナオコゼ、ウミガエル、ヒキ、モクノヨ、アンコ
◆ 分布
日本各地、中・東部太平洋を除く世界の温・熱帯域に分布する。他のイザリウオの仲間は海底で生活しているのに対しこのハナオコゼは水面の流れ藻について生活する。
◆ 特徴
名前にオコゼとついているが、オコゼとは全く関係のないアンコウ目イザリウオ科の魚で毒はない。体は著しく側偏し、体表は多数の皮弁でおおわれはするが滑らかだ。体色、模様は様々だが、黄色っぽいものと黒っぽいものがいる。吻上棘は短く、先端は皮弁でおおわれている。
◆ 料理
味の評価
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